Kochen mit Martina und Moritz


So, 23.03.2025 | 13:00 - 13:30
Kochen (D 2015)
- Rheinisches Sonntagsessen gibt's mit Marmelade schon zum Frühstück, mit Kalbsleberwurst passt er wunderbar zum Apéritif. Dann servieren die beiden ein feines Schwarzbrot-Petersilienwurzel-Cremesüppchen. Als Hauptgericht gibt es einen niederrheinischen Salzbraten, der sensationell saftig ist und ohne Aufwand garantiert gelingt. Und zum Dessert den saftig-cremigen Welschen Riisflam – eine üppige Reistorte. Alles traditionelle Rezepte – aber höchst modern und originell.
Thema
- Rheinisches Sonntagsessen.
- Öcher Poschweck.
- Feines Schwarzbrot-Petersilienwurzel-Cremesüppchen.
- Niederrheinischer Salzbraten.
- Welscher Riisflam.
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