Das perfekte Dinner

Do, 11.09.2025 | 19:00 - 20:15
Kochen (D 2025)
Dino (53) aus Köln, serviert ein Drei-Gänge-Menü.Motto: Mare – TerraVorspeise: Tris di tartare – Gemüse / Obst / Fleisch / FischHauptspeise: Parmigiana di melanzane, Gratin di capesante con gambero al salto aromatico, Straccetti di vitello alla milanese – Aubergine / Jakobsmuschel / KalbNachspeise: Millefoglie alla crema diplomatica, Tortino al pistacchio/ cioccolato bianco con cuore morbido – Blätterteig / Vanille / Pistazie / Schokolade
Thema
- Tag 4: Dino, Köln.
- Motto: Mare – Terra.
- Vorspeise: Tris di tartare – Gemüse / Obst / Fleisch / Fisch.
- Hauptspeise: Parmigiana di melanzane, Gratin di capesante con gambero al salto aromatico, Straccetti di vitello alla milanese – Aubergine / Jakobsmuschel / Kalb.
- Nachspeise: Millefoglie alla crema diplomatica, Tortino al pistacchio / cioccolato bianco con cuore morbido – Blätterteig / Vanille / Pistazie / Schokolade.
Darsteller
- Daniel Werner (Sich selbst)
Wertung
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