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Silvia kocht

Unterwegs in Krakau

Silvia kocht
FS2
Fr, 19.09.2025 | 14:05 - 14:30

Kochen (A 2025)

Am Freitag, dem 19. September, ist Silvia Schneider unterwegs in Polen und besucht Krakau. Die Stadt an den Ufern der Weichsel war über Jahrhunderte das geistige und politische Zentrum Polens. Als ehemalige Königsstadt strahlt sie bis heute einen besonderen Glanz aus. Nirgendwo spürt man das besser als auf dem geschichtsträchtigen Schlossberg. Monika Krzynówek begleitet Silvia durch die Stadt. Auf dem Programm stehen das Wawelschloss, einst Zentrum königlicher Amüsements, das Stadtzentrum von Krakau, die Marienkirche und die Planty. Dort wo einst die Stadtmauer stand, wachsen heute Bäume und Sträucher, ein grüner Gürtel rund um die Innenstadt. Gekocht wird im La Campana mit Koch Krzysztof Żurek, der mit Silvia traditionelle polnische Gerichte zubereitet.

Thema
  • Hausgemachte Nudeln mit Eierschwammerln und jungem Kraut (Łazanki).
  • Krakauer Ente.
Alter
  • MinimalAge 0