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Landfrauenküche

Landfrauenküche
BA3
Mi, 03.12.2025 | 15:00 - 15:30

Kochen (D 2018)

Barbara Weiherer ist die Bäuerin am Hof und folgt damit einer Familientradition – seit drei Generationen heiraten auf dem Simmernhof die Männer ein. Mit der nächsten Generation kann sich das ändern: Barbara und ihr Mann Simon haben zwei kleine Buben. Die Familie aus Mossendorf in der Oberpfalz kümmert sich um eine Herde Angus-Rinder in Mutterkuhhaltung und bietet Urlaub auf dem Bauernhof an.

Thema
  • Barbara Weiherer – Oberpfalz.
  • Waller‐Apfel‐Spieße auf Salat.
  • Roastbeef vom Angusrind mit Kartoffelstrudel und Sommergemüse.
  • Buttermilch-Mousse mit Himbeereis.
Darsteller