Zu wenig Obst, zu viel Zucker – wie gesund essen unsere Kinder wirklich? Trotz zahlreicher Ernährungsprogramme hat sich das Essverhalten von Kindern in Deutschland in den vergangenen Jahren kaum verbessert. Die gesundheitlichen Folgen sind gravierend: Schon junge Erwachsene leiden zunehmend an Typ-2-Diabetes, Gicht oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Warum greifen Präventionsangebote so selten? Was braucht der kindliche Körper wirklich – und wie lässt sich eine gesunde Ernährung alltagstauglich umsetzen? Die Ernährungsberaterin Jenny Raddei gibt Rat.