Silvia kocht

Am Freitag ist Silvia Schneider unterwegs in Krems. Sie beginnt ihre Tour durch die "Süßeste Stadt Österreichs" mit einem Spaziergang über den Wochenmarkt. Nirgendwo sonst ist die Dichte an Bäckern und Zuckerbäckern höher als in der niederösterreichischen Stadt an der Donau. Da darf ein Stopp in einer Konditorei nicht fehlen – und so besucht Silvia Schneider den Betrieb von Thomas Hagmann, wo seit 1836 Torten, Kuchen sowie feinste Patisserie hergestellt werden und der Chef der Moderatorin eines seiner Küchengeheimnisse anvertraut. Anschließend geht es ans Formen von Mozartknödeln, die mit Kirschsauce serviert werden. Nach viel Süßem ist ein Spaziergang durch die malerische Landschaft in den Weinbergen angesagt. Begleitet wird Silvia Schneider dabei von "Austria Guide" Christine Emberger. Nach dem genussvollen Ausflug ins Grüne geht es zurück in die Stadt. Küchenchef Alexander Hammerl vom "MarktSpiel" kredenzt gebratenen Zander mit Fregola Sarda und Schmorgemüse.