mex. das marktmagazin

Personalmangel an den Fleischtheken im Supermarkt! Tausende Stellen können hier nicht besetzt werden. Der Grund? Eine allgemeine Entwicklung weg vom Fleisch auch im Konsum. Wir essen immer weniger Fleisch und weniger Menschen begeistern sich für berufe, die damit zu tun haben. Wie geht diese Entwicklung weiter?