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Galileo Stories

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Mo, 28.09.2026 | 06:55 - 08:00

Wissenschaft (D 2026)

Lebensmittelbetrug ist ein Milliardengeschäft. Von gepanschtem Olivenöl über gestreckten Kaffee bis hin zu verwässertem Fisch – die Maschen der Fälscher:innen werden immer raffinierter. Doch ein neues Team aus Food-Expert:innen, Datenanalyst:innen und Labor-Ermittler:innen schlägt zurück. Mit DNA-Analysen und Hightech-Verfahren sind sie den Betrüger:innen auf der Spur. "Galileo" deckt auf, was wirklich in unseren Lebensmitteln steckt.

Thema
  • Most Wanted: gefälschte Lebensmittel.
Moderation
Alter
  • FSK 12