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Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner
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Mi, 04.11.2026 | 19:00 - 20:15

Kochen (D 2026)

Betty, 50 Jahre, aus Innsbruck serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Una notte italiana Vorspeise: "Sommerflirt auf Capri" – Frittierte Burrata auf Tomaten-Spargel-Erdbeer-Salat Hauptspeise: "Sardische Leidenschaft" – Rind in Myrtenlikör-Sauce mit Karotten und cremigem Püree Nachspeise: "Dolce tentazione" Tonka-Topfenmousse auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout

Thema
  • Tag 3: Betty, Innsbruck.
  • Motto: Una notte italiana.
  • Vorspeise: "Sommerflirt auf Capri" – Frittierte Burrata auf Tomaten-Spargel-Erdbeer-Salat.
  • Hauptspeise: "Sardische Leidenschaft" – Rind in Myrtenlikör-Sauce mit Karotten und cremigem Püree.
  • Nachspeise: "Dolce tentazione" Tonka-Topfenmousse auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout.
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