Robert Irvine reist nach Berkeley, Kalifornien, wo das "KC's BBQ" kurz vor der Pleite steht. Das Grillrestaurant hat Patrick von seinem Vater übernommen und führte es bis zu dem dramatischen Abend im Februar 2017, als es abbrannte. Damit war das Familienerbe und sein Lebenswerk zerstört. Obwohl Patrick das KC's mit Spenden aus der Nachbarschaft wieder aufbauen konnte, erdrücken ihn über 200.000 Dollar Schulden. Kein Wunder, dass der Familienvater seine gastronomische Leidenschaft verloren hat. Tochter Kristen hilft ihm und will den Betrieb modernisieren, doch Patrick sperrt sich gegen jede Neuerung.

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