Doug träumt schon lange davon, als Barkeeper zu arbeiten und traut sich endlich, einen Barkeeper-Kurs zu machen. Carrie versucht ihm die Sache auszureden und will, das er mehr aus sich macht. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten schafft Doug den Kurs mit Bravour, verliert allerdings schnell die Lust am neuen Job. Als Carrie allerdings feststellt, wie viel Trinkgeld Doug in nur einer Nacht verdient, überredet sie ihn zum weitermachen.

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