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Garten & Lecker

"Summer of Love" – Finale im Gemeinschaftsgarten

Garten & Lecker
SW3
Mo, 09.09.2024 | 21:00 - 21:45

Natur (D 2024)

Es wird gepflanzt und gefeiert. Wer gibt die beste Gartenparty? Sechs Hobbygärtner:innen aus Nordrhein-Westfalen und Baden-Württemberg laden sich in ihre Gärten ein. Zum Finale der Staffel werden die Gärtnerin oder der Gärtner mit dem schönsten "Summer of Love"-Gartenfest gekürt. Dafür geht es in den Interkulturellen Gemeinschaftsgarten nach Lahr im Schwarzwald. Hier gärtnert Sugirtha Navarathinam mit 25 anderen Menschen. Auf ihrer Parzelle baut sie vor allem Nutzpflanzen aus ihrer Heimat Sri Lanka an: Bittergurken, Bohnen und Auberginen. Die Vielfalt der Kulturen spiegelt sich auch in ihrem Gartenparty-Menü: Es gibt Kochbananenbällchen aus der Dominikanischen Republik, Bohnensalat nach rumänischer Art sowie tamilische Gerichte aus Sugirthas Heimat, etwa das Hauptgericht, gebratene Garnelen mit Nudeln aus rotem Reismehl mit Kokosnuss-Chutney, oder das Dessert, bunte Süßigkeiten mit Marsalatee, syrischen Butterkeksen und Maismehl-Kokosnuss-Kuchen aus der Dominikanischen Republik.

Thema
  • Kochbananenbällchen aus der Dominikanischen Republik.
  • Bohnensalat nach rumänischer Art.
  • Gebratene Garnelen mit Nudeln aus rotem Reismehl und Kokosnuss-Chutney.
  • Bunte Süßigkeiten mit Masalatee.
  • Syrische Butterkekse.
  • Maismehl-Kokosnuss-Kuchen aus der Dominikanischen Republik.