Buddy soll für ein japanisches Restaurant eine überdimensionale Sushi-Boot-Torte backen. Sämtliche Sashimi, Maki und California-Rolls werden dabei aus Schokolade und Zucker hergestellt. Dann stiftet das Team von "Carlo's Bakery" einen Kuchen, um Geld für die Hurrikan-Opfer in Hoboken zu sammeln. Leider sind die Jungs in Rechtschreibung nicht besonders firm, obwohl sie mit vereinten Kräften versuchen, alles richtig zu buchstabieren. Außerdem findet Buddy eine tolle Möglichkeit, um Anthonys Haarverlust zu kaschieren.

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