Silvia aus Kehrsiten LU liebt kulinarische Herausforderungen. Für den Abschluss der Ingwer-Woche kreiert sie ein exotisches Pouletgericht mit Ananas in einer aromatischen Ingwer-Kokossauce. Dazu serviert sie knackigen Ingwer-Pak Choi und fluffigen Jasminreis – ein Hauch von Asien im Teller.