Von Irene, 59, aus Interlaken BE wünschen sich die Gäste einen Schnitzel-Klassiker und sie werden mit ihrem Wunsch nicht enttäuscht. Die begeisterte Musikliebhaberin klopft fleissig Wiener Schnitzel und weiss genau, wie die Salatsauce vom Kartoffelsalat dazu schmecken soll.